離乳食 1日目
そのうち~と思ってるとダラダラと先延ばしにする性格なので
長女は生後5ヵ月ぴったりで離乳食を開始。
次女は曜日の関係で、生後5か月と3日で開始。
長女の時に一通りやったんだから覚えているだろうと思いきや、10倍がゆの作り方も覚えてない(笑)
ということで2人目も離乳食本を片手に、長女の時に書いた日記も参考にしながらスタート。
さて、今日は離乳食初日!
【今日の献立】
10倍がゆ 1さじ
【作り方】
長女の離乳食を始める時に(という理由をつけて)買った、野田琺瑯のミルクパンを使用。
普段の料理にも使っているため、念のため、赤ちゃん用の洗剤で洗ってから調理開始。
ちなみに長女の時は実家に里帰りしていたこともあり、新しくお鍋などの調理器具を揃えたけど、
先日、栄養士さんに聞いたところ、清潔にしてあれば普段使っている調理器具で問題ないそうです。
ミルクパンに、お米約23.4g(無洗米なので、通常の量26gより1割少なく)と水300mlを入れて火にかける。
長女の時は、なぜか毎回ふきこぼれていた10倍がゆ。
最弱の弱火にするも、ふたをしめているとふきこぼれ、コンロが大変なことに。
かといってふたを開けていると水分がなくなる…と、離乳食初心者にしてはトラウマだった思い出。
でもきっと今回は大丈夫、コンロも違うし。
お鍋にお米と水をいれて、そのまま15分浸水させた後、火にかける。
…しばらくして、やっぱりふきこぼれる10倍がゆ(泣)
なぜだー----(たぶん容量に対してお鍋が小さい)
仕方ないのでふたを少しずらしておいて、計40分炊く。
そのあとふたをして30分蒸らした。
出来上がったおかゆを茶こしでこして、冷ましたお湯をまぜて、とろっとサラッの間くらいの感じに。
今日の分をお皿に取り分けて、残った分はリッチェルのわけわけフリージングに入れて冷凍庫へ。
わけわけフリージングは長女の時から大活躍!
個人的に「大」は凍らしたあと取り出しにくく、手放してしまったので、今回は「小」「中」のみ使う予定。
ちなみにおかゆの裏ごし、とてもとてもめんどくさい。
粘り気があって力はいるし、手はドロドロになるので、ブレンダーにかけてから裏ごしするのがオススメ。
ちなみに、面倒だけど裏ごしする理由はこちら。
【もぐもぐタイム】
雨だからか、午前中は抱っこしないとぐずぐずだった次女。
長女の時の経験で、ぐずっているときは食べないことが多いので、遊んで少し寝かせる。
スッキリしたのか起きたところで離乳食タイム。
パパが抱っこしてママが食べさせる、共同作業。
スプーンをくちびるにちょんと当てると、にこっと口をあけてぱくり!
裏ごしの成果か、口から出すことはなかったけど、
なんだこれとばかりに眉毛を寄せながら食べていた(笑)
でも、アレルギー反応はでず、ほっと一息。
ちなみに長女のときは、口は開けてくれるものの、一口目はうまく食べれずにべぇと出されたので
次女の方が上手に食べれるんだなぁと感心。
なんだこれ、という顔をするのは姉妹一緒だった(笑)
【離乳食本】
ちなみに、ふたりめもお世話になっている離乳食本はこちら!
初日、意外と食べてくれて一安心。
たまえ
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